府右新聞訊 記者方城 為嚴守重點群體食品安全底線，山東省濰坊市昌樂縣市場監管局今年以來聚焦“一老一小”重點領域，壓實經營主體責任、深化專項整治、強化精準監管，全方位築牢轄區重點人群食品安全屏障。

在養老與託管領域，昌樂縣針對養老機構、校外託管機構高風險用餐場景開展靶向專項整治，嚴查食材採購、加工製作、餐具消殺、食品留樣等關鍵環節。目前當地已有82家校外託管機構完成食品經營許可登記，監管部門常態化開展聯合核查與動態監管，檢查養老機構14人次、提供餐飲服務的託管機構109家次，全面規範兩類機構餐飲服務秩序。

在校園食品安全方面，昌樂縣聯合多部門完成全縣127家中小學、幼兒園食堂全面排查，出動執法檢查300餘人次、檢查食堂200餘家次，並結合開學季開展食品安全專題培訓，學校食堂安全總監、管理員及基層監管人員等200餘人次參訓。當地還創新推行“陪餐式”監管，邀請人大代表、政協委員參與陪餐監管10餘次，打通校園食品安全監督閉環。

在保健食品市場，昌樂縣對全縣325家保健食品經營主體開展全域排查，緊盯經營環節風險點位逐項核查處置，開展監督抽檢4批次，整治專區混放、虛假宣傳、標籤不合規等問題，立案查處76起，並向公安機關移送普通食品非法添加涉嫌犯罪案件1起，以從嚴監管態勢守護群眾飲食安全。