以「食尚中國,味來灣區」為主題的2026中食展(廣州)暨Food2China Expo 9月10日在廣州廣交會展館B區開幕,匯聚30個國家和地區近1000家展商攜全球好品參展。本屆展會立足粵港澳大灣區,承載「海外優品入灣」與「地標產品出海」雙向功能,構築貫通全球風味與地方風物的華南食品貿易平台。

全球優品入灣 地標產品出海

同期舉辦的廣貨行天下粵牧優品肉牛產銷大會、Meat2China廣州國際牛肉節、廣州國際西點烘焙展、Wine to China Fair、廣州國際低GI食品展等活動,20餘場論壇與賽事把展會的專業價值從「看產品」延伸到「看方向」。據廣州市商務局介紹,本屆中食展聚焦食品產業鏈供需對接,為國內外展商和採購商搭建對接平台。

國際方面,澳大利亞紅肉、英國威士忌、俄羅斯糧油、西班牙橄欖、南美洲牛肉、比利時巧克力、肯尼亞紅茶、智利葡萄酒等匯聚展館,依託大灣區商超連鎖、餐飲供應鏈、跨境電商及全渠道專業買家,完成從現場展示、渠道試單到華南分撥、全國鋪貨的銜接。

20餘個省市展團集中登場

國內方面,廣東、海南、湖南、湖北、四川、貴州、陝西、甘肅、寧夏、吉林、黑龍江20餘個省市展團攜地理標誌產品集中登場,新會陳皮、潮汕牛肉丸、海南咖啡、湖南貢菜、湖北熱乾麪、貴州酸湯刺梨、陝西富硒茶與西鳳酒、甘肅百合定西粉、寧夏六盤山牛肉、吉林人蔘、黑龍江五常大米等地理標誌產品以產區直供姿態亮相,讓地方風物借廣州走向更廣闊市場。

聯動四大海外食品展拓通道

本屆展會為期3天,聯動巴西里約熱內盧食品及商超展Super Rio Expofood、印尼國際食品和飲料貿易展IIFB暨印尼國際食品及餐飲展MoreFood Expo、馬來西亞國際食品和飲料貿易展覽會MIFB、新加坡SIGEP Asia亞洲手工冰淇淋糕點烘焙和咖啡展四大海外食品展,覆蓋南美與東南亞核心市場,為國內展團提供從灣區出發、到海外落地的便利通道。

展會還聯合行業商協會定向邀約專業採購商到會,主辦方提前收集供需清單、線上預匹配,現場設置選品對接專區,讓從發現新品到鎖定合作意向的流程大幅提速。三天展期內,商貿線索在現場快速流轉、高效轉化,讓展會從「展示窗口」升級為「交易樞紐」。(府右新聞首席記者張朝登)